Organischer grüner Tee Gesundheits-Bi-Luos Chun mit der Doppeltes gegorenen Verarbeitung

biluochun Chinese grünen Tees

Die Vielzahl grünen Tees Bi-Luos Chun

Entsprechend dem nationalen Teestandard kann Bi Luo Chun in fünf Grade in abnehmender Reihenfolge der Qualität unterteilt werden: Oberstes I, Oberstes II, Grad I, Grad II und Grad III. Der ausgewählte Tee, bevor das Qingming-Festival (Fälle Anfang April), die Initiale nur zupfend knospt, der Zunge des Vogels ähnelnd, ist das Beste von allen. Er ist so empfindlich und zartes, dass ein Kilogramm von Dong tönen, Bi Luo Chun hat 14.000 bis 15.000 Teetrieb.

Bi Luo Chun hat eine Geschichte von in 1000 Jahren und faszinierte immer die Experten der oberen Klasse und des Tees in der chinesischen Geschichte. Zhen Jun (1857 - ANZEIGE 1918), Autor der Teeenzyklopädie Cha Shuo (die Theorie des Tees), ordnete sie zuerst unter allen chinesischen grünen Tees, während Longjing-Tee an zweiter Stelle kam, und Liu ein Gua Pian kam an dritter Stelle.

biluochun Teenutzen

Entsprechend der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) und moderner Pharmakologie enthält grüner Tee Bi-Luos Chun einen Berg von Mitteln, die zur Gesundheit, einschließlich Vitamin C, Vitamin A, Koffein, Flavanole, Katechine förderlich sind und etc.-Bi Luo Chun viele Nutzen für die Gesundheit für Leute alles Alters hat:

>> Das Koffein von Bi Luo Chun kann helfen, Müdigkeit zu entfernen, Gehirn zu erneuern und Funktions-Leistungsfähigkeit anzuheben

>> Es hilft, Cholesterin, Blutdruck zu senken, Atherosclerose zu hemmen und Krebs zu verhindern.

>> Ähnlich anderen grünen Tees, Bi Luo Chun hat einen starken Effekt des Verlierens des Gewichts, wegen der Substanzen einschließlich Folsäure, Katechine und Koffein, die für das fett-Brennen verantwortlich sind.

>> sie kann auch helfen, bronchialen Krampf zu erleichtern, fördert Durchblutung und ist eine gute Ergänzung in der Behandlung des Asthma bronchiale, Myokardinfarkt.

Die Gebräumethode von Tee Bi-Luos Chun

1. Bereiten Sie die Teesätze vor: Teetablett, Teehalter, Glas, angemessene Schale, Pinming-Schale, Filter, Regal, Teezeremonie stellt ein (Teestift, Teezangen, Teelöffel, Teeschaufel, Teetrichter, Teebehälter).

2. Fügen Sie ungefähr 3-4 Teelöffel Tee Bi-Luos Chun in den Teehalter hinzu.

3. Kochen Sie das Wasser. Und benutzen Sie das kochende Wasser, um die Teesätze zu wärmen und zu säubern.

4. Gießen Sie das Wasser unter 80ºC in das Glas mit den zugebereiteten Teeblättern. Überprüfen Sie, ob die Wassertemperatur ist nicht zu hoch, wie sie möglicherweise die Teeblätter brennt, den Verlust von Antioxydantien und ihn veranlaßt bitter, und säurehaltig zu schmecken lässt.

5. Warten Sie auf 3-5 Minuten, und genießen Sie das „Tanzen Bi Luo Chun“ im Glas. Gießen Sie dann den Tee in jede Schale für das Trinken.

6. Bi Luo Chun wird normalerweise für 2-3mal, mit unterschiedlichem Aroma und Geschmack für jedes Gebräu gebraut.

Zupfen u. Verarbeitung

Bi Luo Chun ist einer der am frühesten ausgewählten grünen Tees. Es wird normalerweise nahe dem Ende März gezupft, während das Wetter noch kalt ist. Teepflücker kleiden in der Winterkleidung an, die Handschuhe mit den Fingerspitzen trägt, entfernten, also können sie Blätter jedoch effektiv auswählen. Herr Lu meistens durchstreift herum mit seinem Teesammelnpersonal früh morgens, um das richtige TIMING und die Qualität für jedes Sammeln sicherzustellen. Er weist sie an, um jede einzelne Knospe nah zu kontrollieren, welche auf die Ideenzeit wartet, wenn das erste Blatt kaum getrennt von zur lebensgroßen Knospe anfängt. Herr Lu sammelt alle frischen Blätter von den Teepflückern, wenn sie für das Mittagessen an seinem Haus zurückgehen. Er dann legt leicht die frischen Blätter entlang Bambusbehältern, um sie eine bis zwei Stunden lang, abhängig von der Feuchtigkeit in der Luft trocknen zu lassen. Während der Tee atmet, bereitet er seinen Wok für das Braten vor. Sobald die Teeblätter die passende Flexibilität zu den Knospen haben, ohne sie so klar seiend reißen sie die Teeblätter sind bereit gebraten zu werden.

Herr Lu gibt den besseren Teil seines Tages Teeblätter braten aus. Zuerst verwendet er eine sehr hohe Temperatur im Wok, um die Teeblätter zu braten und die Enzyme zu zerstören und Hinderungsoxidation, dann senkt er die Temperatur, um, beim eine Handvoll, auf einmal bearbeiten zu braten fortzufahren Blätter in ihre richtige Form und wiederholt den Handrollenschritt bis die Teeblätter, ist- fast trocken bei der Justage der Temperatur. Es gibt nur ungefähr 300 Gramm Teeblätter pro Sitzung im Wok auf einmal braten. Nachdem die Teeblätter ihre gekräuselte Form sind, gibt er den Blättern Zeit, stillzustehen, bevor er sie zum Wok zurückbringt, damit das abschließende Braten die Teeblätter zu ihrer gewünschten Feuchtigkeit holt. Später am Abend, nachdem aller frische Tee gebraten worden ist, sackt Herr Lu die gebratenen Blätter in der Lokalzeitung ein, bevor er die Pakete in Plastiktaschen einsetzt; sie werden dann in den Zinneimern gespeichert, die Kalkstein entlang der Unterseite enthalten, die hilft, überschüssige Feuchtigkeit zu absorbieren.

FAQ

Q1: Sind Sie eine Handelsgesellschaft oder ein Hersteller

A1: Ja sind wir Hersteller, haben wir, Teebauernhöfe und -fabrik zu besitzen, und wir sind auch ein Händler und hatten Ausfuhrgenehmigung.

Q2: So viel Tee und Arten, wie kann ich von ihnen unterscheiden und unseren Zieltee aufheben?

A2: Sie konnten sagen uns, dass über Teefunktion, Geschmack oder irgendwie sonst, wir Ihnen aus Ihren Fragen heraus helfen und gute Lösung zu Ihnen zur Verfügung stellen.