Frühling angebratener rote Robe starker Oolong-Tee mit langlebigem Geschmack

roter Robentee

roter Robentee ist ein sehr wichtiger Tee Wuyi Oolong. Legende hat ihn, dass die Mutter eines Ming-Dynastie-Kaisers von einer Krankheit durch einen bestimmten Tee kuriert wurde und dass Kaiser große rote Roben sendete, um die vier Büsche zu kleiden, von denen dieser Tee entstand. Drei dieser ursprünglichen Büsche, wachsend auf einem Rock auf Berg Wuyi und zur Song-Dynastie angeblich datierend, überleben noch heute und werden in hohem Grade verehrt. Weniger als ein Kilogramm Tee wird von diesen Anlagen jedes Jahr geerntet, von denen ein Teil von der chinesischen Regierung behalten wird. Der Rest von diesem ursprünglichen und wirklichen DA Hong Pao wird, mit einer Anfangspreisvorstellung von 4000 RMB/100 g, aber Millionen Dollar pro Kilogramm häufig erreichen versteigert. Die Ausschnitte, die von den ursprünglichen Anlagen genommen werden, sind verwendet worden, um ähnliche Grade des Tees aus genetisch identischen Anlagen zu produzieren. Schmecken Sie die Veränderungen, die indem Sie, Unterschiede bezüglich des Bodens produziert werden, verarbeiten, und Standort dieser neueren Generationsanlagen wird verwendet, um die Qualität von verschiedenen Tees DA Hong Pao zu ordnen.

Er ist einer der Spitzenzehn chinesischen Tees und wurde einmal als ‚königlicher Tee‘ infolge seiner niedrigen Produktion und reichen Aromas geschildert. Weil er in den felsigen Bergen Wu- Yibereichs produziert wird, gehört er deshalb auch einer speziellen Gruppe Tees, die Wu- Yifelsen Tee genannt werden. Sein Gebräu ist in der Farbe leicht rötlich braun. Die Ausdrücke, die verwendet werden, um seine Bevorzugung zu beschreiben, umfassen wohlriechendes, gebraten, nussartig und zart den Bonbon, gefolgt von einem Zurückbleiben nach Geschmack. Eine nette Schale DA Hong Pao ist reine Nachsicht. Während sie sehr von der hohen Qualität ist, ist das DA Hong Pao normalerweise für geehrte Gäste reserviert.

Brauenrichtlinien

Topf Gaiwan oder Yixings (120cc): 5-7grams pro die Zeit (basiert auf persönlichem Geschmack); die Wassertemperatur sollte über 98C oder 209 F. sein.

1) Wärmen Sie oben-erstes, um die Schiffe aufzuwärmen, gießen Sie heraus das Heißwasser;

2) Riechen Sie getrockneten Teeduft-c$dann einsetzen die Tees in die Schiffe, bedecken den Topf Gaiwan oder Yixings und rütteln die Schiffe für ungefähr 3 Sekunden, dann riechen das getrocknete Teeblattaroma.

3) Waschen Sie das Teegießen das Heißwasser in die Schiffe und gießen Sie heraus das Wasser innerhalb 8 Sekunden;

4) Infusion-gießen Sie zuerst das Heißwasser in die Schiffe wieder, und durchtränken Sie für ungefähr 10-25 Sekunden (basiert auf persönlichem Geschmack)

5) Kommende Infusion die Zeit für die aufeinander folgende Infusion kann 5 Sekunden als die vorhergehende Infusion länger sein.

Infusionszeit: mindestens 9mal
 

Dahongpao-oolong Teespeicher:

1. Der Gebrauch von Trockenofenspeicher

2. Der Gebrauch von Heißwasserspeicher
3. Verwenden Sie den Kühlschrankspeicher
4. Gebrauch von Tanklagerung